La Taverna del Ghiottone, Ristoranti Luserna San Giovanni

Il locale è aperto tutti i fine settimana: venerdì sera, sabato sera e domenica a pranzo e a cena e nelle maggiori festività (la vigilia per cena ed il giorno della festività a pranzo) e propone menu di carne, di pesce, vegetariano (su prenotazione), piatti tipici come pierrade e raclette e menu bimbi.
I nostri menu sono in grado di soddisfare anche coloro che non gradiscono la carne od il pesce, avendo sempre a disposizione, su prenotazione, un menu completo vegetariano. I bambini possono trovare un menu loro dedicato studiato con un esperto nutrizionista, che va oltre la solita mezza porzione di primo "rubata dal menu dei grandi" o le onnipresenti patate fritte.
Non facciamo uso nè di grassi idrogenati (margarina, ecc) ma solo di olio extravergine di provenienza ligure nè di glutammato di sodio (dado per rendere saporite le pietanze); a tal fine utilizziamo un "dado vegetale" di nostra produzione.
Ci è gradito rendere noto che il pane, la focaccia ed i dolci sono interamente di produzione propria.
In settimana, per gruppi di almeno 10 persone, sono previste delle aperture straordinarie.
Si organizzano feste per compleanni, ricorrenze o avvenimenti e cene di lavoro.
La cantina è fornita di circa 250 etichette di vini piemontesi.

La Taverna del Ghiottone, Ristoranti Luserna San Giovanni

La Taverna del Ghiottone

Ristorante